Resa genom servettens historia

• Antika Grekland: Spartanerna använde degbitar som kallades "apomagdalie" för att rengöra sina fingrar.
• Romarriket: Först med att använda tygservetter, så kallade "mappas", av siden och linne.
• Medeltiden: Människor torkade sig ofta på kläder eller bordsdukar.
• Renässans: Servetter återuppstod som symboler för social status.
• 16:e århundradet: Gaffeln gjorde servetter mindre essential.
• 17:e århundradet: Blev standard i formella sammanhang.
• 1700-talet: Tecken på etikett och förfining.
• 1800-tal: Utbredd användning i formella och informella matsalar.
• Moderna tider: Tyg- och pappersservetter används över hela världen.

Storlekar på middagsservetter

Servetter finns i olika storlekar, var och en lämpad för olika tillfällen:

• 15-22 cm (6-9 in): Cocktailpartyn
• 12 tum (30 cm): Te eller barnkalas
• 14-16 tum (35-40 cm): Luncher
• 45-60 cm (18-24 in): Formella middagar & bröllop

Trender inom servetter

Servetter är funktionella men också snygga. Populära trender inkluderar:

• Strukturer: Linne, spets, taft
• Mönster: Blommigt, geometriskt, vintage
• Färger: Pastellfärger och djärva accenter
• Miljömedvetenhet: Ekologisk bomull, återvunnet, upcyclat linne

Hur man använder servetter

Matetikett för servetter:

• Lägg servetten i knät i början av måltiden
• Torka läpparna innan du dricker
• Om du lämnar bordet: Lägg servetten på din stol
• I slutet av måltiden: Lägg servetten löst till vänster om tallriken

Gör dina egna servetter

Testa dina färdigheter med fyra projekttekniker som var och en bygger upp ditt självförtroende när det gäller servettfinish.